Безопасна ли питьевая вода для здоровья, выяснили эксперты

Фото: businesspskov.ru

Как говорят врачи, утолять жажду лучше всего не напитками, а обычной водой - но далеко не всякой.   Экспертизу по инициативе Росконтроля прошли 5 образцов питьевой воды брендов, которые хорошо знакомы и псковичам. Это «Шишкин лес», «Калинов родник», Nestle Pure Life, Baikal, BonAqua и 2 минеральной столовой - «Архыз» и «Сенежская».     Стоит отметить, что требования к минеральной питьевой воде менее строгие, нежели к просто питьевой. Это объясняется тем, что для минеральной воды разрешено лишь ограниченное количество способов обработки, а именно аэрация, фильтрация, дегазация, газирование, а также обработка некоторыми консервантами. Такая вода сохраняет свой природный натуральный состав, но не может отвечать жестким нормативам безопасности для обычной - питьевой - воды.   В первую очередь экспертов интересовало, насколько вода безопасна для здоровья. Общее микробное число (ОМЧ) в воде замеряют при двух температурах - 22°C и 37°C. Второй показатель особенно важен, ведь при такой температуре растут потенциально более опасные для человека мезофильные микроорганизмы.   Исследования Росконтроля доказали: в воде даже известных производителей могут содержаться опасные бактерии.  Количество микроорганизмов в воде Baikal, нагретой до 37 градусов, в 160 раз превышает предельно допустимое санитарными требованиями! Это является серьезнейшим нарушением требований безопасности.   В 25 раз больше положенного микробов и в воде «Шишкин лес», но только в воде, термостатируемой при «комнатной» температуре - до 22 градусов. Это тоже нарушение требований безопасности, но риск для здоровья потребителя в данном случае меньше. Для минеральной питьевой воды этот показатель вообще не нормируется.   Целый ряд параметров указывает на то, что в воду попали органические загрязнения - например, из почвы или удобрений. Один из них - содержание аммоний-катионов. По этому пункту серьезно провинился образец BonAqua. Возможно, эту воду недостаточно хорошо очистили на производстве.   Увеличение концентрации аммония вполне вероятно может также быть следствием используемых ионообменных технологий очистки воды.   А вот токсичные элементы и летучие галогенорганические соединения, такие как хлор, во всех образцах либо не обнаружены, либо находятся в пределах допустимых значений. И это хороший результат.     Ценность питьевой воды определяют микро- и макроэлементы, всего около 50 веществ. Физиологически полноценными по макро- и микроэлементному составу можно назвать два образца - воду «Сенежская» и «Архыз», причем вторую - с натяжкой, в ней мало фтора. Мало этого ценного микроэлемента, необходимого для формирования эмали зубов, в образцах Baikal и «Калинов родник»,   совсем нет - в Nestle Pure Life и BonAqua.   «Калинов родник» еще и очень сильно умягчен, в нем совсем нет кальция и магния. Аналогичная ситуация с «Шишкиным лесом» - в нем тоже отсутствует кальций. Содержание натрия и гидрокарбонатов также превышает допустимое для питьевой воды. Кстати, гидрокарбонат натрия - это знакомая всем питьевая сода, поэтому эту воду не стоит пить людям, имеющим заболевания ЖКТ. Зато со фтором в «Шишкином лесу» все хорошо.   Выбирая питьевую воду, обращайте внимание на ее категорию, советуют эксперты. Высшая категория питьевой воды отвечает критериям физиологической полноценности макро- и микроэлементного состава.
 
По теме
МТС поможет псковским предпринимателям сэкономить при переходе на онлайн-кассы - BusinessPskov.Ru Компания МТС запустила в Псковской области коробочное решение «Легкий старт», с помощью которого бизнес сможет перейти на кассы нового образца без платы за их подключение, регистрацию,
22.06.2018
iluki.ru информирует о предоставлении площади для размещения предвыборной агитации на выборах губернатора Псковской области, глав Великолукского и Невельского районов 9 сентября  2018 года - Iluki.Ru Информационно-деловой портал iluki.ru информирует о размере и условиях оплаты изготовления и размещения агитационных материалов на выборах губернатора Псковской области ,
22.06.2018
 
Падение неизвестного небесного тела на севере Липецкой области неподалеку от границы с Тульской около четырех утра зафиксировали видеорегистраторы, камеры наружного наблюдения и метеостанции.
22.06.2018 Luki.Ru
Волонтеры примут участие в восстановлении усадьбы Строгановых в Псковской области - Iluki.Ru Минкультуры заявил, что Государственный комитет по охране объектов культурного наследия и Научно-производственный центр по охране и использованию памятников истории и культуры Псковской области в июле открывают лагерь «В
22.06.2018 Iluki.Ru
Спектакль о любви, Майкл Джексон и «Скоморошьи потехи»: чем заняться псковичам в выходные - BusinessPskov.Ru «Что за прелесть эти уездные барышни! Воспитанные на чистом воздухе, в тени своих садовых яблонь, они знание света и жизни почерпают из книжек… Для барышни звон колокольчика есть уже приключение,
22.06.2018 BusinessPskov.Ru
В «Псковавтодор» поступили новые автогрейдеры - Iluki.Ru Как сообщает пресс-служба регионального Комитета по транспорту порталу iLuki.ru, автогрейдер ГС-14.02 предназначен для выполнения больших объемов землеройных и профилировочных работ, при строительстве и содержании дорог.
22.06.2018 Iluki.Ru
Чемпионат по подтягиванию на турниках "Я Чемпион" на Кубок ВРИО Губернатора Псковской области Михаила Юрьевича Ведерникова - Псковский район Приглашаются все желающие без возрастного ограничения принять участие в Чемпионате по подтягиванию на турниках "Я Чемпион" на Кубок ВРИО Губернатора Псковской области Михаила Юрьевича Ведерникова!
21.06.2018 Псковский район
Жители региона всех возрастов могут принять участие в Чемпионате по подтягиванию на турниках «Я Чемпион» на Кубок врио губернатора Псковской области Михаила Ведерникова.
21.06.2018 InformPskov.Ru
Государственное предприятие Псковской области «Медиа-холдинг Псковской области» предлагает размещение агитационно-информационных материалов на выборах 9 сентября на сайте сетевого издания «Псковское агентство информации».
21.06.2018 InformPskov.Ru
22 июня в Пскове у могилы Неизвестного солдата на площади Победы состоялся традиционный торжественно-траурный ритуал возложения Гирлянды воинской славы, сообщает корреспондент Псковского агентства информации.
22.06.2018 InformPskov.Ru