Новости города БезФормата.Ru
Псков
Главные новости
 
Задать вопрос?

Какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике - экспертное мнение


Многие из нас по привычке или «на всякий случай» кладут все продукты в холодильник, чтобы лучше сохранились, и тем самым их портят. Участница сообщества «Росконтроль» произвела небольшое расследование и выяснила, какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике.

Итак, что нужно достать из холодильника и никогда больше туда не убирать:

1.Хлеб. Как ни странно, хлебу не место в холодильнике. Возможно, там он дольше сохранит свежесть, но из-за высокой влажности быстро заплесневеет и впитает запахи других продуктов, хранящихся в холодильнике.

2. Фрукты. От хранения в холодильнике их вкус лучше не становится, зато некоторые фрукты, к примеру, бананы, портятся быстрее при низкой температуре хранения. То же самое относится к дыне и тропическим фруктам: манго, папайе, черимоле. Тропические фрукты, дыня и тыква при хранении в холодильнике выделяют газ этилен, который ускоряет созревание и может привести к порче других фруктов, хранящихся совместно с этими. Поэтому фрукты храним при комнатной температуре. Еще лучше - обернув их бумагой.

3. Соусы, особенно, содержащие уксус. Хранение в холодильнике острых соусов приводит к потере их вкуса и изменению консистенции. Но это касается только закрытых пакетов или бутылок с соусом. Как только мы вскрыли упаковку, продукт необходимо хранить в холодильнике, иначе он может стать опасным для здоровья.

4. Овощи. Если хранить в холодильнике помидоры, они станут мягче и потеряют вкус. Чеснок вообще не выносит низких температур и быстро гниет. У картофеля, лежащего в холодильнике крахмал преобразуется в сахар, это сказывается на вкусовых качествах.
Хранить овощи нужно в темном и сухом помещении комнатной температуры, например, в кладовке.

5. Оливковое масло. В холодильнике мутнеет и приобретает неприятный привкус.

6. Специи. В холодильнике специи теряют свой аромат и вкус. Не стоит хранить в холодильнике и имбирь.

7. Мед. Сам по себе известен как отличный консервант еще с давних времен. Срок хранения меда при комнатной температуре практически бесконечен. В холодильнике мед быстро кристаллизуется и теряет полезные свойства.

8. Шоколад. На поверхности шоколада, лежащего в холодильнике вскоре появится белый налет - кристаллизованный конденсат. Есть такой шоколад не опасно, но вид и вкус страдают значительно. А если шоколад упакован герметично, в холодильнике ему грозит еще и развитие плесени.

9. Кофе. Не стоит прятать кофе в холодильник по двум причинам: во-первых, при холодной температуре теряется его аромат, а во-вторых - остальные продукты пропитаются интенсивным кофейным запахом. Лучше хранить кофе в герметичной таре и в кухонном шкафу.

10. Базилик. Свежий базилик быстро завянет, если вы решите хранить его в холодильнике, этот вид зелени предпочитает жару. Базилик можно сохранить свежим в течение нескольких дней просто, положив в чашу с водой и убрав в темное место.


Курбонов Баходур Давлатович,
Финансово-экономический институт Таджикистана, Таджикистан, осенний семестр 2017/2018 уч. г. - ПсковГУ 12.01.2018, 12:39 «Я студент 4 курса Финансово-экономического института Таджикистана.
16.01.2018 ПсковГУ
«Любой полигон вызывает некоторые опасения, но думаю, что не до такой степени, чтобы дискредитировать требования федерального законодательства»,
16.01.2018 InformPskov.Ru
«Усложнять ситуацию не надо, есть совет дома, так изберите его, не надо усложнять систему», - обратился к псковичам председатель Общественного совета при Госкомитете  области по строительству и ЖКХ,
16.01.2018 InformPskov.Ru
Марафон подарков продолжается - сегодня разыгрываем внешний аккумулятор для смартфона - BusinessPskov.RuДрузья! Продолжается марафон ежедневных розыгрышей с призами от наших партнеров!!!
16.01.2018 BusinessPskov.Ru
16 января все заливщики льда – и профессиональные, работающие на больших ледовых аренах, и любители, заливающие катки во дворах для детворы, – отмечают свой профессиональный праздник, сообщает сalend.ru.
16.01.2018 InformPskov.Ru
14-летняя девочка пропала в Великолукском районе - InformPskov.RuУстанавливается местонахождение 14-летней жительницы Великолукского района Алины Кирилловой.
15.01.2018 InformPskov.Ru
В Великолукском районе большегруз сбил пешехода - Luki.RuПятнадцатого января в 12:00 на 5 км автодороги Великие Луки-Невель водитель 1965 года рождения, управляя большегрузом MAN TGS с полуприцепом STELBEAR, совершил наезд на жительницу поселка Сигорицы Великолукского района.
16.01.2018 Luki.Ru
Следователи рассматривают две версии происшествия в пермской школе, при котором пострадали 15 человек.
15.01.2018 InformPskov.Ru
Иван Цецерский поздравил представителей псковских СМИ с Днем печати - InformPskov.Ru
Иван Цецерский поздравил представителей псковских СМИ с Днем печати
Сегодня, 15 января, глава Пскова Иван Цецерский поздравил представителей средств массовой информации с Днем печати, сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе муниципалитета.
InformPskov.Ru
Трудовой договор с главврачом Великолукской больницы прекращен с 15 января - InformPskov.Ru
Трудовой договор с главврачом Великолукской больницы прекращен с 15 января
Трудовой договор с главным врачом Великолукской межрайонной больницы Игорем Залепой прекращен с 15 января,
InformPskov.Ru
Старый Новый год встретили в Псковском Красном Кресте дети войны - InformPskov.Ru
Старый Новый год встретили в Псковском Красном Кресте дети войны
В Псковском Красном Кресте для пожилых людей из числа целевой группы проекта «Центр досуга и помощи для пожилых людей – детей войны, в частности жертв фашизма» состоялся праздник «Встречаем Старый Новый год».
InformPskov.Ru
Зимняя сессия школы «Камертон» прошла в Псковском колледже искусств - InformPskov.RuВ дни школьных каникул в Псковском областном колледже искусств имени Н. А. Римского-Корсакова состоялась зимняя сессия областной музыкальной школы для одаренных детей «Камертон».
16.01.2018 InformPskov.Ru
Мужской хор из Санкт-Петербурга познакомил великолучан с разнообразной певческой традицией Русского Рождества - Luki.Ru12 января в ДК ЛК состоялся концерт мужского хора из Санкт-Петербурга «ОПТИНА ПУСТЫНЬ».
16.01.2018 Luki.Ru
15 января 2018 года  прошло открытие фотовыставки "Улицы моих Великих Лук». - Комитет культуры г.Великие ЛукиВ Центре эстетического воспитания состоялось торжественное открытие фотовыставки "Улицы моих Великих Лук».
16.01.2018 Комитет культуры г.Великие Луки
Псковский Детский фонд исполнил новогодние желания 30 ребят из Острова - InformPskov.Ru
Псковский Детский фонд исполнил новогодние желания 30 ребят из Острова
В минувшую пятницу, 12 января в рамках благотворительной новогодней акции Псковского областного отделения Российского детского фонда «Стань Дедом Морозом!
InformPskov.Ru
Гран-при Псковского молодёжного рождественского фестиваля получил колледж ПсковГУ - InformPskov.Ru
Гран-при Псковского молодёжного рождественского фестиваля получил колледж ПсковГУ
В рамках VI Псковского молодёжного рождественского фестиваля в Доме офицеров прошел праздничный концерт талантливых коллективов и молодежи Пскова.
InformPskov.Ru
Через 2-3 года порховский мусорный полигон законсервируют, пообещал Александр Кузнецов - InformPskov.Ru
Через 2-3 года порховский мусорный полигон законсервируют, пообещал Александр Кузнецов
Через 2-3 года порховский мусорный полигон законсервируют, пообещал заместитель губернатора Псковской области Александр Кузнецов на встрече с жителями Порхова 15 января.
InformPskov.Ru
«Псковэнерго» готовит лыжную базу «Юность» к приему сильнейших биатлонистов России - InformPskov.RuСпециалисты филиала ПАО «МРСК Северо-Запада» «Псковэнерго» принимают дополнительные меры по подготовке энергообъектов, задействованных в схеме электроснабжения лыжной базы «Юность» в деревне Смоленка Островского района.
16.01.2018 InformPskov.Ru
Кубок России по  стрельбе из лука в зале, 9-14 января 2018, Орел. - Центр спортивной подготовки       В Орле завершился Кубок России по стрельбе из лука в зале.
15.01.2018 Центр спортивной подготовки
Баскетболистки ВЛГАФК стали вторыми в открытом баскетбольном турнире Смоленска - Luki.RuС 12 по 14 января в спортивном зале СДЮСШОР №7 города Смоленска проходил Открытый Чемпионат Смоленской области по баскетболу среди женских команд памяти Геннадия Фомина ,
16.01.2018 Luki.Ru
Главный популяризатор ЖКХ станет гостем ПАИ-live - InformPskov.Ru
Главный популяризатор ЖКХ станет гостем ПАИ-live
16 января в 11:00 гостем  прямого эфира проекта ПАИ-live  станет председатель Общественного совета при Госкомитете Псковской области по строительству и ЖКХ, руководитель общественной организации «Все дома» Алексей Кириллов.
InformPskov.Ru
Более 60 спортсменов приняли участие во Всероссийском турнире по самбо в Великих Луках - InformPskov.Ru
Более 60 спортсменов приняли участие во Всероссийском турнире по самбо в Великих Луках
Более 60 спортсменов приняли участие во Всероссийском турнире по самбо среди мужчин, посвященном подвигу Героя Советского Союза Александра Матросова.
InformPskov.Ru
Мобильная версия сайта доступна теперь читателям ПАИ - InformPskov.Ru
Мобильная версия сайта доступна теперь читателям ПАИ
У Псковского агентства информации появилась мобильная версия сайта. Теперь новости ПАИ еще удобнее читать со смартфонов и планшетов.
InformPskov.Ru
Член комитета Государственной Думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Сергей Вострецов разработал законопроект, согласно которому водителей без ОСАГО будут штрафовать на 5 тыс.
16.01.2018 InformPskov.Ru
Жители Гдова обратились к депутату Государственной Думы РФ Александру Козловскому с просьбой спасти их от замерзания.
16.01.2018 InformPskov.Ru
Организация «Масштаб», которая по контракту является разработчиком проекта реконструкции стадиона «Машиностроитель» в Пскове, готовит проектно-сметную документацию на прохождение государственной экспертизы.
16.01.2018 BusinessPskov.Ru
Уважаемые великолучане, дорогие ветераны! 17 января – знаменательная и памятная дата для всех жителей Города воинской славы Великие Луки.
16.01.2018 Администрация г.Великие Луки
В библиотеке расскажут о картах выдуманных миров - Псковская научная библиотека18 января 2018 года в 14.30 в библиотеке состоится открытая лекция «Литературная картография: карты выдуманных миров».
16.01.2018 Псковская научная библиотека