Салат с авокадо, овсяный блин и необычный борщ - новые рецепты от псковских магазинов

Фото: businesspskov.ru

Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.

Салат с авокадо от «Пятерочки»

Рецепты, фото здесь и далее: из групп магазинов во «ВКонтакте»

Овсяный блин от  «Заодно»

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт
Овсяные хлопья - 2 ст. л.
Мягкий творог - 150 г
Мёд - 1 ч.л.
Фрукты/ягоды - 50 г

Приготовление:

1. Яйца, овсянку, 100г. творога смешать

2. Жарить на антипригарной сковородке под крышкой с 2-х сторон

3. Нарезать фрукт

4. Готовый овсяный блин разрезать на 2 части. Одну смазать оставшимся творогом. Выложить кусочки фруктов. Накрыть второй половинкой блина.

Шашлычки из индейки с соусом из запечённых слив от   «Бристоль»

Ингредиенты на 4 порции

филе из грудки индейки – 800 г
масло сливочное – 40 г
масло оливковое – 20 мл
лук красный – 2 шт
лук-шалот (или репчатый мелкий) – 80 г
слива свежая – 220 г
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
йогурт натуральный – 250 г
вино – 50 мл
перец черный молотый – щепотка;
молотая паприка – 1 ст. л.
сумах молотый – 1 ст. л.
зелень свежая – для подачи

Процесс приготовления

Соус:

Сливу помыть, косточки удалить, красный лук очистить от шелухи. Сложить оба компонента в жаропрочную форму, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, приправить щепоткой сахара и чёрного перца, влить вино. В разогретой до 200 градусов духовке запечь до мягкости сливы и лук. Сложить запеченную фруктово-овощную массу в блендер, взбить на высоких оборотах до полной однородности. Перелить полученный соус в сотейник, добавить сливочное масло, прогреть, пока масло полностью не растопится. Выровнять готовый соус на соль-сахар дополнительно, если требуется.

Шашлычки: филе грудки индейки разделать некрупным кубиком. Лук-шалот порезать пополам.

Приготовить маринад: смешать йогурт с солью, щепоткой сахара, молотым чёрным перцем, паприкой и сумахом. В подготовленном маринаде замариновать лук и разделанную индейку и оставить на 1,5-2 часа.

Индейку нанизать на шпажки, чередуя мясо и лук.

Шашлычки разместить на форму для запекания, готовить в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Готовые шашлыки из индейки подавать с соусом из запечённых слив под сухое красное вино.

Борщ с колбасой от  «Дикси»

Ингредиенты:

1 л бульона
300 г картофеля
200 г капусты
200 г колбасы
100 г моркови
40 г томатной пасты
1 репчатый лук
1 свекла

Время приготовления: 1 час

1. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в кипящий бульон. Через 10 минут добавьте нашинкованную капусту, доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь.

2. Порежьте колбасу соломкой и обжарьте на растительном масле до румяности. Отложите.

3. Обжарьте порезанный мелкими кубиками лук до полупрозрачности. Добавьте натертую свеклу, убавьте огонь и тушите 4–5 минут.

4. Добавьте в сковороду тертую морковь, томатную пасту, влейте немного кипятка. Перемешайте и тушите на медленном огне под закрытой крышкой 7 минут.

5. Выложите в бульон колбасу и поджарку и поварите еще минут 10.


 
По теме
Постный бургер, оладушки и картофельная запеканка - новые рецепты от псковских магазинов - BusinessPskov.Ru Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.
03.03.2018
 
Как приготовить солянку и сладкие роллы - подскажут псковские магазины - BusinessPskov.Ru Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.
01.02.2018
В Новоржевском районе горел жилой дом - Iluki.Ru По данным пресс-службы МЧС по Псковской области, 18 июля в 12:33 поступило сообщение о возгорании жилого дома по адресу: Новоржевский район, деревня Вехно.
18.07.2018 Iluki.Ru
Великолукский городской суд с учетом позиции государственного обвинения избрал в отношении двух граждан, которые причастны к совершению целого ряда хищений мошенническим путем, меру пресечения в виде заключения под стражу.
18.07.2018 InformPskov.Ru
 «Каждый должен четко понимать, что изменения в пенсионной системе назрели, – прокомментировал председатель Торгово-промышленной палаты Псковской области Владимир Зубов изменения в пенсионном законодательстве.
17.07.2018 InformPskov.Ru
В сотую годовщину расстрела Царской семьи состоялось cоборное богослужение духовенства Великолукского церковного округа - Luki.Ru 17 июля 2018 года, в сотую годовщину расстрела Царской семьи, епископ Великолукский и Невельский Сергий возглавил Литургию в Свято-Вознесенском кафедральном соборе города Великие Луки.
19.07.2018 Luki.Ru
Активисты ОНФ добиваются ремонта многоквартирного дома на улице Алтаев... - ОНФ в Псковской области Активисты Общероссийского народного фронта в Псковской области добились принятия мер по проведению ремонтных работ в подъездах дома №7 по улице Алтаева в областном центре и демонтажа опасной конструкции на детской площад
19.07.2018 ОНФ в Псковской области
17 июля, в сотую годовщину расстрела Царской семьи, епископ Великолукский и Невельский Сергий возглавил литургию в Свято-Вознесенском кафедральном соборе Великих Лук.
19.07.2018 InformPskov.Ru
Активисты Общероссийского народного фронта в Псковской области добились принятия мер по проведению ремонтных работ в подъездах дома №7 по улице Алтаева в областном центре и демонтажа опасной конструкции на детской площад
19.07.2018 InformPskov.Ru
17 июля на базе пожарно-спасательной части №13 города Дно ФГКУ «1 отряд Федеральной противопожарной службы по Псковской области» были проведены семинарские занятия (сборы) с руководителями подразделений Государственной п
19.07.2018 InformPskov.Ru
Президент Федерации тайского бокса Псковской области Алексей Близнёв поделился своим мнением о важности проведения фестиваля единоборств «Земля Великих Побед» для развития единоборств в Псковской области среди детей и молодежи,
19.07.2018 InformPskov.Ru
В Пскове мотоцикл попал в ДТП - Iluki.Ru По данным пресс-службы МЧС по Псковской области, 19 июля в 17:55 поступило сообщение о ДТП с участием мотоцикла по адресу: Псков, улица Инженерная.
19.07.2018 Iluki.Ru
Депутаты гордумы внесли изменения в бюджет Пскова - Администрация г.Пскова Сегодня, 18 июля, в ходе очередной 13-й сессии Псковской городской Думы шестого созыва депутаты внесли изменения в бюджет Пскова на 2018 год за счет безвозмездных поступлений и субсидий,
18.07.2018 Администрация г.Пскова
На сайт врио губернатора Псковской области Михаила Ведерникова поступило коллективное обращение от жителей деревни Золотково Переслегинской волости Великолукского района.
19.07.2018 Luki.Ru