Картофельный гратен, пельмени в горшочке и расстегаи с рыбой - новые рецепты от псковских магазинов

Фото: businesspskov.ru

Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.

  Картофельный гратен от «Пятерочки»

Рецепты, фото здесь и далее: из групп магазинов во «ВКонтакте»

Звездочки из слоеного теста от «Дикси»

Ингредиенты:

500 г слоеного теста
200 мл сливок
100 г творожного сыра
50 г сахарной пудры
1 яйцо
1 пакет готовой смеси для смузи

Время приготовления: 40 минут

1. Вырежьте звездочки из слоеного теста, не раскатывая его. Выложите заготовки на противень и смажьте взбитым яйцом. Запеките при 180 °С в течение 25–30 минут.

2. Сливки взбейте с творожным сыром и сахарной пудрой и выложите на звездочки с помощью пекарского рукава. Украсьте кусочками ананаса и клубники из готовой смеси для смузи.

 

Пельмени «домашние»   в горшочке от Псковского мясокомбината

 

Ингредиенты:

  Пельмени «Домашние» ГОСТ -  40 шт.
  Шампиньоны - 300 г
  Сухие белые грибы -  40 г
  Сметана -  250 г
  Масло топленое - 3 ст. л.
  Мука пшеничная - 2 ст. л.
  Лук репчатый - 1 шт.
  Соль, перец молотый - по вкусу

 

Способ приготовления:

1. Замочите сухие грибы в 400 мл кипятка на 30 мин., промойте, настой процедите. Нарежьте средними кусочками лук, размоченные грибы и шампиньоны, обжарьте в сковороде в 2 ст. л. топленого масла;.

2. Посыпьте смесь в сковороде мукой, обжарьте, перемешивая, 2 мин. Влейте грибной настой, варите, помешивая, 5 мин. Добавьте сметану, доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу;

3. Отварите пельмени в кипящей подсоленной воде, разложите по смазанным маслом горшочкам, залейте смесью из сковороды. Закройте крышками и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 10 мин.

Яблочное суфле от «Пятерочки»

Постные расстегаи с рыбой от «Дикси»

Ингредиенты:

550 г рыбы
400 г муки
150 мл воды
100 г риса
80 мл растительного масла
50 г горошка
10 г дрожжей
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
1 веточка укропа

Время приготовления: 1 час

1. Для постного теста: в теплой воде растворите дрожжи с сахаром и солью, тщательно перемешайте. Не переставая мешать, всыпьте муку и постепенно влейте растительное масло. Вымесите эластичное упругое тесто и оставьте его на час в теплом месте.

2. Для начинки: смешайте отваренный до полуготовности рис с порезанной на кусочки рыбой. Добавьте рубленый укроп и горошек, приправьте солью и перцем.

3. Тесто разделите на кусочки, скатайте их в шарики, а затем раскатайте в лепешки 7–9 см в диаметре. На середину каждой выложите начинку. Защипните уголки, оставив в середине окошко. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 30–35 минут.

Совет: если начинка кажется вам слишком сухой, то после выкладывания пирожков на противень добавьте в каждую дырочку по ложке рыбного или овощного бульона.

 

 

 


 
По теме
Постный бургер, оладушки и картофельная запеканка - новые рецепты от псковских магазинов - BusinessPskov.Ru Магазины подсказывают домохозяйкам рецепты приготовления разных блюд. Предлагаем вашему вниманию самые интересные, на наш взгляд, кулинарные выдумки этой недели от продуктовых сетей, представленных в Пскове.
03.03.2018
 
Псковский городской молодежный центр приглашает на бесплатное компьютерное профориентационное тестирование, сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе центра.
16.08.2018 InformPskov.Ru
Михаил Ведерников принял участие в совещании под руководством Алексея Гордеева по вопросу сохранения Мирожского и Снетогорского монастырей - Правительство Псковской области В Москве в среду, 15 августа, состоялась двусторонняя рабочая встреча заместителя Председателя Правительства РФ Алексея Гордеева и врио Губернатора Псковской области Михаила Ведерникова,
15.08.2018 Правительство Псковской области
Глава Пскова провел прием граждан по личным вопросам - Администрация г.Пскова Глава города Иван Цецерский провел прием граждан по личным вопросам. На приеме присутствовали начальник управления по учету и распределению жилой площади Администрации города Пскова Сергей Хмелев,
16.08.2018 Администрация г.Пскова
Псковичи и гости города смогут попробовать погостные угощения с мёдом от воскресной школы храма Василия Великого на горке на Медовом фестивале, который пройдет в Пскове 18 августа.
16.08.2018 InformPskov.Ru
В Пскове ведутся работы по капитальному ремонту зданий. Как сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе муниципалитета, в рамках муниципального контракта отремонтирован фасад здания № 5/12 на Рижском проспекте.
16.08.2018 InformPskov.Ru
Сотрудники и военнослужащие Управления Росгвардии по Псковской области провели для воспитанников детского оздоровительного лагеря «Алые паруса» в Островском районе оздоровительную зарядку.
16.08.2018 InformPskov.Ru
В рамках предстоящей избирательной компании в учреждениях УФСИН России по Псковской области идет подготовка к проведению выборов губернатора Псковской области.
16.08.2018 InformPskov.Ru
Участие Псковской области в новой федеральной целевой программе по развитию внутреннего и въездного туризма на 2019–2025 годы с инвестиционным проектом по созданию туристско-рекреационного кластера «Духовные истоки» буде
16.08.2018 InformPskov.Ru
Врио Губернатора обсудил с Главой Ростуризма участие Псковской области в новой программе по развитию внутреннего и въездного туризма - Правительство Псковской области В Москве в среду, 15 августа, состоялась рабочая встреча врио Губернатора Псковской области Михаила Ведерникова и руководителя Ростуризма Олега Сафонова.
16.08.2018 Правительство Псковской области
С 9 по 15 августа 2018 года пожарные и спасательные подразделения Псковской области 28 раз выезжали для оказания помощи по ликвидации последствий дорожно-транспортных происшествий, в результате которых погибло три человека,
16.08.2018 Luki.Ru
В этом году в областном центре планируется благоустроить 17 дворов и 5 общественных территорий Ход ремонтных работ, которые ведутся в рамках партийного проекта «Единой России» «Городская среда», проверили в Пскове.
16.08.2018 Единая Россия
Сегодня, 16 августа, в Пскове прошло очередное совещание с управляющими организациями города под руководством заместителя начальника отдела жилищно-коммунального хозяйства и муниципального жилищного контроля Управления г
16.08.2018 Администрация г.Пскова