Новости города БезФормата.Ru
Псков
Главные новости
 
Задать вопрос?

Потребление сыра в России падает, производство - растет


Потребление сыра в России падает, производство при этом растет, сообщил «Интерфаксу» директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко.

Эксперт уверяет, что потребление сыра падает из-за его низкого качества.

«Это миф, что люди не хотят покупать сыр. Они готовы его покупать, но только качественный. И будущее за теми производствами, которые будут внедрять технологии новой формации, выводить на рынок новые продукты», - сказал Михаил Мищенко.

Одновременно растет производство сыра. Так, в 2016 году выпуск сыра, сырных продуктов и творога в пересчете на сырое молоко в стране выросло на 33% - до 9,94 млн тонн. При этом в отдельных регионах рост был еще существеннее, к примеру, в Алтайском крае (рост на 36%) и в Калужской области (рост на 42%). Производство цельносварной продукции за прошлый год увеличилось на 31% - до 11,11 млн тонн. Эти данные Мищенко озвучил во время конференции «Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского Края и Республики Алтай» в Барнауле.

Также эксперт отметил тенденцию усиливающейся конкуренции на молочном рынке. И здесь, по его словам, важно не столько влияние на рынок агрохолдингов, сколько выпуск качественного и недорогого продукта.

«Мелкие производства, у которых есть технология, которая их отличает от других, могут вырасти в серьезных конкурентов. Сегодня холдинги на них не обращают внимания, но через 10 лет, поверьте мне, ситуация изменится», - считает Мищенко.

Кроме того, по его, словам, Россия «имеет хороший потенциал экспорта дешевого и качественного сыра и свиного продукта». Потребителем сибирской продукции может стать, в частности, Казахстан.


    Государственная инспекция труда в Псковской области привлекла к административной ответственности ООО «Морской ресурс».
21.09.2017 Госинспекция труда
Наказы избирателей, индексацию зарплат и наполнение региональной казны обсудили на бюджетном комитете - Собрание депутатов21 сентября члены комитета по бюджету, финансам и налоговой политике собрались на первое заседание после парламентских каникул и рассмотрели профильные вопросы предстоящей сессии регионального парламента.
21.09.2017 Собрание депутатов
На совещании с управляющими компаниями сообщили итоги выполнения плана по капремонту - Администрация г.ПсковаСегодня, 21 сентября, в Управлении городского хозяйства Администрации Пскова на совещании с управляющими организациями были озвучены промежуточные итоги выполнения плана по капитальному ремонту многоквартирных домов в Пскове.
21.09.2017 Администрация г.Пскова
Последние три ливневых дождя – в конце августа и в сентябре – показали то, на что способна ливневая канализация Пскова.
21.09.2017 InformPskov.Ru
«Убитодорожный» ПАИ-live состоится  в 15:00 - InformPskov.RuСегодня, 21 сентября, в 15:00 гостями прямого эфира проекта ПАИ-live станут представители общественного движения «Убитые дороги» Николай Мельков и Дмитрий Цопов.
21.09.2017 InformPskov.Ru
Сотрудниками  полиции в ряде районов области раскрыты хищения имущества граждан.
20.09.2017 ГУ МВД Псковской области
Сотрудники МО МВД России «Опочецкий» установили гражданина, который подозревается в совершении мошенничества в отношении молодого человека.
21.09.2017 ГУ МВД Псковской области
400 тысяч рублей снял мошенник с карты сироты в Опочке
В Опочке полиция задержала гражданина, который подозревается в совершении мошенничества в отношении молодого человека.
InformPskov.Ru
428-й сертификат на маткапитал выдан в Локнянском районе - InformPskov.Ru
428-й сертификат на маткапитал выдан в Локнянском районе
В Локнянском районе выдан 428-й сертификатов на материнский капитал, сообщили Псковскому агентству информации в Отделении Пенсионного фонда России по Псковской области.
InformPskov.Ru
Капремонт моста через ручей Барановский завершился на дороге Псков - Кислово - Палкино - InformPskov.Ru
Капремонт моста через ручей Барановский завершился на дороге Псков - Кислово - Палкино
В рамках Государственной программы Псковской области «Развитие транспортной системы на период 2014-2020 годы» завершен капитальный ремонт моста через ручей Барановский.
InformPskov.Ru
ДК ЛК приглашает великолучан в творческие коллективы и клубы по интересам - Luki.RuИзвестный психолог, писатель Дейл Карнеги отметил — будьте всегда заняты.
21.09.2017 Luki.Ru
К 90-летию ДК Ленина: Молодёжный коллектив «Синяя блуза» - Luki.RuВ рамках 90-летнего юбилея дома культуры имени Ленина работники учреждения продолжают знакомить великолучан с известными людьми и творческими коллективами,
21.09.2017 Luki.Ru
Скуратовский сельский клуб вновь распахнул двери своего гостеприимного дома - Единая РоссияВ 2017 году Министерство культуры начало реализацию нового общероссийского проекта «Местный Дом культуры», главная цель такого проекта — укрепить материально-техническую базу муниципальных домов культуры и сельских клубов.
21.09.2017 Единая Россия
Ремонт улиц и дворов в Пскове идет в соответствии с графиком - InformPskov.Ru
Ремонт улиц и дворов в Пскове идет в соответствии с графиком
Ремонт улиц и дворовых территорий в Пскове идет в соответствии с графиком, сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе администрации региона.
InformPskov.Ru
Поэт. Стихи. Бумага - InformPskov.Ru
Поэт. Стихи. Бумага
В рамках фестиваля памяти Сергея Довлатова «Заповедник» в Пскове прошёл творческий вечер русского поэта и лидера панк-группы «Последние танки в Париже» Алексея Никонова.
InformPskov.Ru
Военный оркестр с 90-летней историей впервые выступит в Пскове - InformPskov.Ru
Военный оркестр с 90-летней историей впервые выступит в Пскове
23 сентября в 17:00 в большом зале Псковской областной филармонии выступит Военный оркестр штаба Северо-Западного ордена Красной Звезды округа войск национальной гвардии Российской Федерации.
InformPskov.Ru
20 лет спустя - Газета Псковская губернияПсковская область увидела футбольное дерби спустя почти 20 лет: был и заполненный VIP-сектор, и голы, и удаления Матч между «Псковом-747» и ФК «Луки-Энергия», пожалуй, для обеих команд был главным в первом круге,
21.09.2017 Газета Псковская губерния
Грибами можно заменить мясо, масло, фрукты и некоторые лекарства - псковский Роспотребнадзор - BusinessPskov.RuО пользе и вреде грибов предупреждает в разгар сезона тихой охоты псковский Роспотребнадзор.
20.09.2017 BusinessPskov.Ru
Пскович, занимающийся выполнением заказов на проведение строительных работ, разместил в социальных сетях объявление о предоставлении соответствующих услуг.
21.09.2017 InformPskov.Ru
«Убитодорожный» ПАИ-live состоится  в 15:00 - InformPskov.Ru
«Убитодорожный» ПАИ-live состоится в 15:00
Сегодня, 21 сентября, в 15:00 гостями прямого эфира проекта ПАИ-live станут представители общественного движения «Убитые дороги» Николай Мельков и Дмитрий Цопов.
InformPskov.Ru
Пожилые псковичи приложились к чудотворной иконе - InformPskov.Ru
Пожилые псковичи приложились к чудотворной иконе
Участники проекта «Помощь ради жизни» Псковского Красного Креста совершили путешествие в Великий Новгород.
InformPskov.Ru
Памятку для оценки благоустройства дворов разработала «Единая Россия» - InformPskov.Ru
Памятку для оценки благоустройства дворов разработала «Единая Россия»
Партпроект «Единой России» «Городская среда» разработал памятку для общественного контроля за ходом благоустройства дворовых территорий.
InformPskov.Ru
    Государственная инспекция труда в Псковской области привлекла к административной ответственности ООО «Морской ресурс».
21.09.2017 Госинспекция труда
Наказы избирателей, индексацию зарплат и наполнение региональной казны обсудили на бюджетном комитете - Собрание депутатов21 сентября члены комитета по бюджету, финансам и налоговой политике собрались на первое заседание после парламентских каникул и рассмотрели профильные вопросы предстоящей сессии регионального парламента.
21.09.2017 Собрание депутатов
На совещании с управляющими компаниями сообщили итоги выполнения плана по капремонту - Администрация г.ПсковаСегодня, 21 сентября, в Управлении городского хозяйства Администрации Пскова на совещании с управляющими организациями были озвучены промежуточные итоги выполнения плана по капитальному ремонту многоквартирных домов в Пскове.
21.09.2017 Администрация г.Пскова
Последние три ливневых дождя – в конце августа и в сентябре – показали то, на что способна ливневая канализация Пскова.
21.09.2017 InformPskov.Ru
«Единый час духовности «Голубь мира» - Псковский район    Генеральная Ассамблея единогласно приняла резолюцию 55/282, в которой постановила, что с 2002 года Международный день мира будет отмечаться ежегодно 21 сентября как день всеобщего прекращения огня и отказа от насилия.
21.09.2017 Псковский район