Новости города БезФормата.Ru
Псков
Главные новости
 
Задать вопрос?

Несколько марок соевого соуса занесли в черный список - результаты экспертизы


Соевый соус есть в большинстве псковских продуктовых магазинов. Он полюбился не только в сочетании с рисом или рыбой, его добавляют как приправу ко многим блюдам. Вопрос в том, каково качество тех товаров, что предлагают в наших магазинах.   Представители портала «Роcконтроль» приобрели и отправили в лабораторию семь соусов популярных марок: Kikkoman, Heinz, Sen Soy, «Тай-Со», Doshirak, «Просто!», Yamasa. Их проверили на безопасность, качество, а также состав. Некоторые результаты исследований преподнесли сюрпризы.   фото:  https://roscontrol.com   Оказалось, что соус Doshirak представляет собой смесь воды с солью и пищевыми добавками и считаться соевым соусом никак не может. Такой состав не обладает и характерным ароматом соевого соуса, что подтверждено органолептической экспертизой. Добавки, входящие в состав Doshirak, не характерны для классического натурального соевого соуса. В данном случае это глутамат, кукурузный крахмал, ксантановая камедь, карамель, регулятор кислотности лимонная кислота. Кроме того, в составе этого соуса обнаружен подсластитель - аспартам, не заявленный в составе.   В некоторых образцах обнаружилось расхождение реальных показателей пищевой ценности с указанными в маркировке. Это касается в первую очередь белка. В соусах Sen Soy и «Тай-Со» белка также оказалось намного меньше, чем обещали производители. Это позволяет предположить, что продукты содержат слишком много воды, по сравнению с соусами, изготовленными по традиционной рецептуре.   В «Тай-Со» оказалось в избытке консервантов. В его составе указаны сорбат калия и бензоат калия натрия, и фактически они присутствуют в продукте. При этом их суммарное содержание в образце составило количество 1,66 г/кг, что превышает допустимое техническим регламентом для приправ количество.     В образцах Kikkoman и Heinz сахар не обнаружен, что соответствует заявлениям в указанному в маркировке этих образцов составах. В образцах Sen Soy и «Просто!» сахар заявлен в составе, и его присутствие подтверждено лабораторно. В «Тай-Со» сахар заявлен в составе, но не обнаружен, при этом отмечен сладковатый вкус соуса, что говорит о вероятном добавлении подсластителей. И лабораторные испытания подтвердили это предположение: в образце был обнаружен подсластитель сахарин. В Yamasa определено небольшое количество сахарозы - не более 1%, но при этом сахар в составе не указан.   По проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов (мышьяка, кадмия, свинца, ртути) все образцы безопасны.   Таким образом, по результатам экспертизы, к покупке могут быть рекомендованы образцы Kikkoman, Heinz, Yamasa. Они не получили существенных нареканий от экспертов.   Образцы Sen Soy и «Просто!» занесены в список товаров с замечаниями, а образцы «Тай-Со» и Doshirak добавлены в Черный список «Росконтроля».
Заместитель начальника Управления городского хозяйства Дмитрий Таратынов снял свою кандидатуру с конкурса на пост главы администрации города Пскова.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
В канун Дня матери многодетные мамы региона поделились с Михаилом Ведерниковым своими проблемами и рассказали о своих планах - Правительство Псковской областиВ канун Дня матери временно исполняющий обязанности Губернатора Псковской области Михаил Ведерников в четверг, 23 ноября, провел неформальную встречу с многодетными матерями региона.
23.11.2017 Правительство Псковской области
Политсовет Псковского городского отделения «Единой России» рекомендовал членам депутатской фракции Партии в гордуме консолидированно поддержать кандидатуру Александра Братчикова на должность главы администрации Пскова.
23.11.2017 Единая Россия
Из-за Международных Ганзейских дней фестиваль «Крещендо» в Пскове в 2019 году могут перенести на лето - Pln-Pskov.RuИз-за Международных Ганзейских дней, которые пройдут в Пскове, фестиваль «Крещендо» в 2019 году могут перенести с осени на лето.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Михаил Ведерников договорился о реализации в регионе проекта по развитию и поддержке чтения - Правительство Псковской областиВ ближайшие три года на территории Псковской области будет реализована программа развития и поддержки чтения, направленная на увеличение количества читающего населения и популяризацию книги среди молодежи.
23.11.2017 Правительство Псковской области
Следственными органами Следственного комитета РФ по Псковской области проводится проверка по факту обнаружения 21 ноября 2017 года в подъезде одного из домов в г. Пскове тела 14-летнего подростка,
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Спикер Госдумы Вячеслав Володин и главы комитетов нижней палаты по госстроительству и законодательству и по безопасности Павел Крашенинников и Василий Пискарев внесли на рассмотрение депутатов проект закона,
23.11.2017 InformPskov.Ru
В Управлении образования Пскова подтвердили информацию о гибели ученика 8 класса «Лицея экономики и основ предпринимательства №10» города.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
На 76% выполнен ремонт дворов в Пскове - InformPskov.Ru
На 76% выполнен ремонт дворов в Пскове
На сегодняшний день полный объём выполненных работ по ремонту дворов в Пскове составляет 76% от плана.
InformPskov.Ru
Многодетные мамы Псковской области пожаловались губернатору на неудобства при прохождении диспансеризации приемных детей
В канун Дня матери временно исполняющий обязанности губернатора Псковской области Михаил Ведерников в четверг, 23 ноября, провел неформальную встречу с многодетными матерями региона.
InformPskov.Ru
Михаил Ведерников - InformPskov.Ru
Михаил Ведерников вошел в группу «Отлично» в рейтинге губернаторов от Центра развития региональной политики
Врио губернатора Псковской области Михаил Ведерников вошел в группу «Отлично» в рейтинге глав субъектов РФ, подготовленном экспертами Центра развития региональной политики (ЦРРП).
InformPskov.Ru
В УФСИН России по Псковской области проведена тренировка по сигналу оповещения «Крепость» - УФСИНПо поступившим сведениям стало известно о готовящемся вооруженном нападении на одно из исправительных учреждений УФСИН России по Псковской области вооруженной группы с целью освобождения одного из криминальных авторитетов,
23.11.2017 УФСИН
Государственная инспекция труда в Псковской области рекомендует:   Уважаемые работодатели!
23.11.2017 Госинспекция труда
Из-за Международных Ганзейских дней фестиваль «Крещендо» в Пскове в 2019 году могут перенести на лето - Pln-Pskov.RuИз-за Международных Ганзейских дней, которые пройдут в Пскове, фестиваль «Крещендо» в 2019 году могут перенести с осени на лето.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Глава Пскова провёл заседание муниципального Совета по противодействию коррупции - InformPskov.Ru
Глава Пскова провёл заседание муниципального Совета по противодействию коррупции
Сегодня, 22 ноября, под руководством главы Пскова Ивана Цецерского прошло очередное заседание Совета по противодействию коррупции муниципального образования «Город Псков».
InformPskov.Ru
В Псковской области наградили стипендиатов премии губернатора и лауреатов конкурсов в области культуры и искусства - InformPskov.Ru
В Псковской области наградили стипендиатов премии губернатора и лауреатов конкурсов в области культуры и искусства
Торжественная церемония награждения стипендиатов премии губернатора Псковской области, лауреатов премий «Юные дарования Псковщины» и «Молодые дарования России» состоялась в Псковской областной филармонии в среду, 22 ноября.
InformPskov.Ru
Социальную драму «Эмма» посмотрели псковские школьники - InformPskov.Ru
Социальную драму «Эмма» посмотрели псковские школьники
В рамках межведомственной комплексной операции «Дети России» сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Псковской области вместе с членами  Общественного совета при управлении провели профила
InformPskov.Ru
В районной библиотеке состоялось собрание пчеловодов, главным вопросом на котором стало внесение изменений и дополнений в закон Псковской области «О пчеловодстве».
23.11.2017 InformPskov.Ru
Бывший нападающий санкт-петербургского «Зенита» и сборной России Александр Кержаков в судебном порядке добился взыскания 222 миллионов рублей с воронежского бизнесмена Михаила Сурина.
24.11.2017 InformPskov.Ru
Публичные слушания по бюджету... как прием у психолога - Pln-Pskov.RuИ хотелось бы написать, что публичные слушания по проекту бюджета Псковской области на 2018 год и плановый период 2019-2020 годы получились интересными, наполненными бурными обсуждениями и непредсказуемыми выступлениями,
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Определен состав жюри финала конкурса «Мисс Псков 2017» - InformPskov.Ru
Определен состав жюри финала конкурса «Мисс Псков 2017»
Определен состав жюри финального шоу конкурса красоты «Мисс Псков 2017» - регионального этапа «Мисс Россия».
InformPskov.Ru
Концерт «Поющие сердцем» состоится в Пскове 6 декабря - InformPskov.Ru
Концерт «Поющие сердцем» состоится в Пскове 6 декабря
6 декабря в рамках декады людей с ограниченными возможностями в концертном зале Псковского областного колледжа искусств имени Н. А. Римского-Корсакова состоится концерт «Поющие сердцем».
InformPskov.Ru
На фото: Анастасия Макарчук - InformPskov.Ru
Подарки в стиле скрапбукинг смогут приобрести псковичи на новогодней «ART-ели»
Альбомы, визитницы, блокноты, обложки на документы, открытки в стиле скрапбукинг от мастера Анастасии Макарчук смогут приобрести псковичи на новогодней ярмарке «ART-ель», сообщает «Псковская правда».
InformPskov.Ru
Заместитель начальника Управления городского хозяйства Дмитрий Таратынов снял свою кандидатуру с конкурса на пост главы администрации города Пскова.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
В канун Дня матери многодетные мамы региона поделились с Михаилом Ведерниковым своими проблемами и рассказали о своих планах - Правительство Псковской областиВ канун Дня матери временно исполняющий обязанности Губернатора Псковской области Михаил Ведерников в четверг, 23 ноября, провел неформальную встречу с многодетными матерями региона.
23.11.2017 Правительство Псковской области
Политсовет Псковского городского отделения «Единой России» рекомендовал членам депутатской фракции Партии в гордуме консолидированно поддержать кандидатуру Александра Братчикова на должность главы администрации Пскова.
23.11.2017 Единая Россия
Из-за Международных Ганзейских дней фестиваль «Крещендо» в Пскове в 2019 году могут перенести на лето - Pln-Pskov.RuИз-за Международных Ганзейских дней, которые пройдут в Пскове, фестиваль «Крещендо» в 2019 году могут перенести с осени на лето.
23.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Михаил Ведерников договорился о реализации в регионе проекта по развитию и поддержке чтения - Правительство Псковской областиВ ближайшие три года на территории Псковской области будет реализована программа развития и поддержки чтения, направленная на увеличение количества читающего населения и популяризацию книги среди молодежи.
23.11.2017 Правительство Псковской области