Новости города БезФормата.Ru
Псков
Главные новости
 
Задать вопрос?

Псковичей призывают не употреблять условно съедобные грибы с алкоголем

Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает жителям о мерах профилактики отравления грибами. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в ведомстве.

По словам экспертов, все существующие грибы делят на съедобные, условно-съедобные и ядовитые. Как показывает практика, отравиться можно любыми грибами.

Отравления может произойти следующим причинам: употребление в пищу ядовитых грибов в сыром или готовом виде. Существуют такие грибы, съев менее 5 грамм которых, развивается отравление с летальным исходом; сбор старых, перезревших или червивых грибов; сбор грибов на загрязненной почве – возле трасс, железнодорожных путей, в промышленных зонах; хранение собранного урожая в оцинкованной или алюминиевой таре; длительное хранение грибов при комнатной температуре (более 3 часов) либо в холодильнике (более 3 суток); неправильная или некачественная обработка грибов; нарушение техники маринования или соления – недостаточное количество соли и уксуса, варка грибов менее необходимого времени, неправильная обработка тары, в которой будут законсервированы грибы; употребление в пищу грибов из вздувшихся консервных банок; употребление консервированных грибов со сроками хранения более полугода.

Первые признаки отравления возникают в течении 20 минут – 18 часов. Кроме характерных нарушений в работе органов пищеварения может наблюдаться озноб, похолодание конечностей, головные боли и головокружение.

Профилактика включает в себя такие пункты:

- Не собирайте грибы, которые вам не известны. Если возникли сомнения – гриб лучше выбросить, тем более запрещено класть его к другим грибам.

  - Избегайте сбора старых и червивых грибов.

- Грибы, которые растут у дорог, железнодорожных путей, возле заводов, промышленных зон или на территории радиационной зоны собирать исключительно нельзя, так как они впитали в себя токсические вещества, находящиеся в почве.

- При сборе гриба внимательно осматривайте его – цвет шляпки и губки, ножку, есть ли кольца на ножке, трубчатый гриб или пластинчатый.

- Нельзя собирать грибы в полиэтиленовый пакет, для этих целей подойдет корзина.

- При комнатной температуре грибы хранить не более 3 часов.

- Для хранения урожая не использовать оцинкованную или алюминиевую посуду.

- Перед приготовлением любой вид грибов должен тщательно очищаться и отвариваться.

- Избегать употребления в пищу грибов детьми.

«Употребление некоторых условно-съедобных грибов со спиртными напитками может вызвать реакцию алкоголя и токсинов, входящих в состав грибов, усилив их действие и вызвав сильное отравление», - отметили в ведомстве.

По словам специалистов, самый простой способ уберечь себя и предотвратить отравление грибами – знать, какие грибы ядовитые, а какие нет. Нюансов много и сразу запомнить все не выйдет. «Но через несколько тренировок, вы с одного взгляда будете определять «хорошие» и «плохие», - добавили в ведомстве.

Как отличить ядовитые грибы от съедобных:

- В профилактике отравления грибами существует главное правило – не собирать незнакомые или малознакомые грибы.

- Большая часть съедобных грибов – трубчатые.

- Потенциально опасные плоды имеют неприятную зеленоватую окраску. Насторожиться следует и при виде розоватой шляпки. Такие в основном у ложных грибов. Чтобы проверить, разломайте ее. Если гриб действительно ложный, слом покраснеет. Не стоит доверять и слишком ярким окраскам. В большинстве случаев заметные шляпки – сигнал тревоги.

- Надеяться только на запах нельзя, но опытные грибники утверждают, что ядовитая добыча либо пахнет неприятно, либо вообще никак.

- Для того, чтобы предупредить  отравление белыми грибами – необходимо сложить  их все в кастрюлю с водой и бросить  в нее луковицу. Если луковица посинеет - грибы ядовитые.

Последние новости Псковской области по теме:
Псковичей призывают не употреблять условно съедобные грибы с алкоголем

Псковичей призывают не употреблять условно съедобные грибы с алкоголем - Псков
Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает жителям о мерах профилактики отравления грибами.
05:42 21.09.2017 Pskov.Region-News.Info
Псковичей призывают не употреблять условно съедобные грибы с алкоголем - Псков
Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает жителям о мерах профилактики отравления грибами.
22:35 20.09.2017 InformPskov.Ru
Грибами можно заменить мясо, масло, фрукты и некоторые лекарства - псковский Роспотребнадзор - BusinessPskov.Ru
Грибами можно заменить мясо, масло, фрукты и некоторые лекарства - псковский Роспотребнадзор - Псков
О пользе и вреде грибов предупреждает в разгар сезона тихой охоты псковский Роспотребнадзор.
14:51 20.09.2017 BusinessPskov.Ru
Временно исполняющий обязанности Губернатора Псковской области Михаил Ведерников в понедельник, 18 декабря, провел совместное заседание антитеррористической комиссии и оперативного штаба Псковской области.
18.12.2017 Правительство Псковской области
Завершён второй этап областного конкурса «Я и пожарная безопасность» - МЧС Псковской областиНа протяжении двух недель в городах и районах Псковской области проходил второй этап конкурса «Я и пожарная безопасность».
18.12.2017 МЧС Псковской области
С 9 по 12 января псковичи смогут приобрести месячные билеты на проезд в городском транспорте со скидкой.
18.12.2017 InformPskov.Ru
Сотрудники полиции провели профилактическое  мероприятие в одной из воинских частей.
18.12.2017 ГУ МВД Псковской области
В  УМВД России по Псковской  области пройдет очередное заседание  Общественного  совета.
18.12.2017 ГУ МВД Псковской области
Помните о безопасности при реализации пиротехнических изделий! - МЧС Псковской областиПиротехнические изделия должны быть упакованы в транспортную тару, содержащую средства пламегашения и подвергнутую огнезащитной обработке.
18.12.2017 МЧС Псковской области
Псковская транспортная прокуратура провела проверку в ООО «Лукиавиатранс» исполнения экологического законодательства, в ходе которой выявлены нарушения.
18.12.2017 InformPskov.Ru
Завершён второй этап областного конкурса «Я и пожарная безопасность» - МЧС Псковской областиНа протяжении двух недель в городах и районах Псковской области проходил второй этап конкурса «Я и пожарная безопасность».
18.12.2017 МЧС Псковской области
Как не отравиться на Новый год: выбираем алкоголь - Luki.RuВ связи с приближающимися новогодними праздниками Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает,
18.12.2017 Luki.Ru
Вопрос псковича Андрея Иголкина стал лучшим по итогам показанной 17 декабря на Первом канале игры «Что?
18.12.2017 InformPskov.Ru
Проездные билеты на январь в Пскове будут продаваться со скидкой
С 9 по 12 января псковичи смогут приобрести месячные билеты на проезд в городском транспорте со скидкой.
InformPskov.Ru
В 22.30 17 декабря произошло возгорание в квартире на улице Гоголя в Великих Луках.
18.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Великолучанка пырнула своего сожителя ножом в грудь - Luki.RuЧетырнадцатого декабря бригадой скорой помощи в хирургическое отделение городской больницы с колото-резанной раной грудной клетки был доставлен мужчина 1983 года рождения.
18.12.2017 Luki.Ru
Автобус и легковой автомобиль столкнулись в Новосокольническом районе на 267-м километре автодороги Шимск – Невель.
17.12.2017 InformPskov.Ru
Уголовный розыск ищет женщину, пропавшую у псковской деревни Лопатово - InformPskov.Ru
Уголовный розыск ищет женщину, пропавшую у псковской деревни Лопатово
Полиция устанавливает местонахождение 27-летней Натальи Цветковой, которую последний раз видели 10 июня текущего года на перекрестке дорог у деревни Лопатово Псковского района.
InformPskov.Ru
12 человек пострадали в ДТП на дорогах Псковской области в минувшие выходные
За прошедшие выходные, 16 и 17 декабря, на территории Псковской области зарегистрированы 10 ДТП, в которых 12 человек получили травмы различной степени тяжести.
InformPskov.Ru
Ушедшего из Великолукского дома-интерната мужчину ищет полиция - InformPskov.Ru
Ушедшего из Великолукского дома-интерната мужчину ищет полиция
В Великих Луках уголовный розыск устанавливается местонахождение 62-летнего уроженца деревни Паникша Порховского района Бориса Мелентьева.
InformPskov.Ru
Юбилеи очагов опочецкой культуры - КПРФ15 декабря исполнилось 125 лет Опочецкой районной библиотеке имени А.С. Пушкина и 80 лет районному Дому культуры.
18.12.2017 КПРФ
ТОП-10 самых популярных краеведческих книг отдела краеведческой литературы в 2017 году - Псковская научная библиотека  Отдел краеведческой литературы подготовил список самых популярных и востребованных у читателей и посетителй библиотеки книг по краеведению.
18.12.2017 Псковская научная библиотека
Будни в Псковской области: чем заняться с 18 по 24 декабря - Информационный туристский центр   ЯРМАРКИ И ФЕСТИВАЛИ   Новогодняя ярмарка подарков ручной работы «АРТ-ель» 23 и 24 декабря / с 12.00 до 18.00 / спортивно-развлекательный парк «Простория» (Иркутский переулок,
18.12.2017 Информационный туристский центр
Первый в России интерактивный музей Ганзы откроется в Порхове - InformPskov.Ru
Первый в России интерактивный музей Ганзы откроется в Порхове
Весной в Порхове откроется первый в России интерактивный музей Ганзы. Как сообщил Псковскому агентству информации Почетный гражданин Порхова, сотрудник краеведческого музея Мартин Нармонтас, открытие запланировано на 18 мая,
InformPskov.Ru
Лавровские краеведческие чтения состоялись в Печорском районе - InformPskov.Ru
Лавровские краеведческие чтения состоялись в Печорском районе
16 декабря в деревне Лавры Печорского района состоялись вторые  Лавровские краеведческие чтения.
InformPskov.Ru
Ирина Змачинская: Новая хозяйка сделанной мною вещи может быть уверена в том, что не встретит «близнеца» - Псковская правда
Ирина Змачинская: Новая хозяйка сделанной мною вещи может быть уверена в том, что не встретит «близнеца»
Шарфы платки из шерсти и шелка предложит мастер посетителям ярмарки «ART-ель» Творчеством Ирина Змачинская начала заниматься более 10 лет назад.
Псковская правда
Бывшебездомные собаки - более преданные и благодарные, уверена забравшая животное из приюта псковичка - InformPskov.RuВ рамках благотворительной акции Псковского агентства информации «Дай на лапу!» псковичка Оксана Гулевская поделилась историй своей собаки Шейлы, взятой из приюта.
18.12.2017 InformPskov.Ru
Каникулы вовсе не подразумевают паузу в футболе - Luki.RuНа дворе середина декабря. По сути, футбольное межсезонье довольно скоро приблизится к своему экватору.
18.12.2017 Luki.Ru
С нового года проездные в псковских автобусах подорожают - Pln-Pskov.RuС января 2018 года изменяется стоимость проездных документов в псковских автобусах, сообщается на официальном сайте ГППО «Псковпассажиравтотранс».
18.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Псковский центр «Юность» отметил двойной юбилей - InformPskov.Ru
Псковский центр «Юность» отметил двойной юбилей
Сегодня, 15 декабря, детский оздоровительно-образовательный спортивный центр «Юность» Пскова отметил двойной юбилей.
InformPskov.Ru
Искра надежды - InformPskov.Ru
Искра надежды
В кинотеатрах идут «Звёздные войны: Последние джедаи» - долгожданное продолжение легендарной франшизы о противостоянии галактических света и тьмы, вторая часть новейшей трилогии.
InformPskov.Ru
Команда Восточных электрических сетей победила на XVI Спартакиаде «Псковэнерго» - InformPskov.Ru
Команда Восточных электрических сетей победила на XVI Спартакиаде «Псковэнерго»
В филиале ПАО «МРСК Северо-Запада» «Псковэнерго» подведены итоги XVI Спартакиады.
InformPskov.Ru
В Пскове жителя Азербайджана оштрафовали на 30 тыс. рублей за использование фальшивой миграционной карты.
18.12.2017 InformPskov.Ru
Команда Восточных электрических сетей победила на XVI Спартакиаде «Псковэнерго» - InformPskov.RuВ филиале ПАО «МРСК Северо-Запада» «Псковэнерго» подведены итоги XVI Спартакиады.
18.12.2017 InformPskov.Ru
На фото: Виктор Широбоков - InformPskov.RuВ Пскове создан штаб Ксении Собчак, 18 октября заявившей о намерении баллотироваться на пост президента России в 2018 году.
18.12.2017 InformPskov.Ru
20 января на большой сцене Псковского театра драмы имени А. С. Пушкина состоится премьера спектакля «Отелло» по Уильяму Шекспиру.
18.12.2017 InformPskov.Ru
Срок утверждения пятилетней программы «Формирование современной городской среды» будет продлен до 31 марта 2018 года - Администрация г.ПсковаСегодня, 18 декабря, Глава города Пскова, куратор программы «Формирование современной городской среды» в Псковской области Иван Цецерский принял участие в селекторном совещании заместителя Министра строительства и ЖКХ РФ
18.12.2017 Администрация г.Пскова