Новости города БезФормата.Ru
Псков
Главные новости
 
Задать вопрос?

Псковский Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать хлебо-булочные изделия


Управления Роспотребнадзора по Псковской области дает рекомендации псковичам по выбору хлебо-булочных изделий. Ведомство напоминает, что хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием, что необходимо для работы мозга. Ученые-медики считают, что взрослый человек должен съедать в сутки 300-500 г хлеба, при тяжелой работе все 700 г. Детям, подросткам нужно 150-400 г хлеба.

Рекомендации Роспотребнадзора по выбору хлебо-булочных изделий:

• Первым делом перед тем как выбрать хлеб, обращайте внимание на форму хлеба, которая должна быть правильная, на ней не должно быть разного рода трещин, боковых наплывов, вмятин. Булка должна быть хорошо пропечена, именно по этой причине мякиш не должен содержать комки и пустоты. Мякиш должен быть пористым и эластичным.

• Если вы взяли изделие в руки, то попробуйте сжать хлеб, булка должна приобрести первоначальный вид. Если вы заметили, что мякиш неестественно липкий и тянется, это может быть признаком того, что хлеб заражен грибком или картофельной палочкой.

• Цвет изделия тоже должен соответствовать определенным требованиям. Сорта ржаного хлеба должны характеризоваться темно-коричневым цветом, белый хлеб – золотистым. Небольшие белесые полоски на корке хлеба, которые покупатели принимают за муку, свидетельствуют о том, что мука была просрочена.

• Также следует помнить о том, что следы черного нагара или окалин могут содержать канцерогенные вещества, весьма вредные для нашего здоровья.

• Когда вы приобретаете хлеб, то читайте внимательно упаковку, там обязательно должна быть указана дата выпечки и срок реализации изделия.

• Следует помнить о том, что если корка хоть немного заплесневела, хлеб ни в коем случае нельзя есть. Плесень на корке – это признаки того, что в самом хлебе начались бродильные процессы.

• Лучше всего изделия из муки хранить в хлебнице или закрытой посуде, которая содержит отверстия для вентиляции. Раз в неделю посуда, где хранится хлеб, промывается слабокислым раствором, что в дальнейшем убережет хлеб от появления плесени на нем. Также для этого можно в хлебницу положить лимонную корку.


О надзоре за производством и оборотом кондитерских и хлебобулочных изделий за I полугодие 2017 года         Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием,
11.08.2017 Роспотребнадзор
Билеты в плацкартные и общие вагоны снова можно купить за 60 дней до отправления.
19.11.2017 Pln-Pskov.Ru
Пользователи интернета оценили появившуюся в социальных сетях фотографию, на которой запечатлена наклейка со знаком «Шипы» на заднем стекле автомобиля.
19.11.2017 BusinessPskov.Ru
В ДТП под Великими Луками погибло два человека, еще двое — в реанимации - Luki.RuСегодня, 19 ноября, в 17:00 на 5 километре автодороги Великие Луки-Новосокольники произошло столкновение автомобилей «Нива» и Nissan Primera.
19.11.2017 Luki.Ru
Уроженец Локни, ранее подвергнутый административному наказанию за отказ от медицинского освидетельствования, предстал перед судом за управление автомобилем в состоянии опьянения.
18.11.2017 InformPskov.Ru
Сегодня, 19 ноября, отмечается Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий (World Day of Remembrance for Road Traffic Victims).
19.11.2017 InformPskov.Ru
Пропавшую на перекрестке дорог в Псковском районе девушку ищет полиция - InformPskov.Ru
Пропавшую на перекрестке дорог в Псковском районе девушку ищет полиция
ОМВД России по Псковскому району разыскивает Наталью Цветкову 1990 года рождения.
InformPskov.Ru
Псковский омбудсмен не увидел в гдовских выборах «борьбы и споров между идеологическими программами партий» - InformPskov.Ru
Псковский омбудсмен не увидел в гдовских выборах «борьбы и споров между идеологическими программами партий»
«Первые планы по текущей деятельности нового главы Гдовского района, которые озвучил Юрий Павлов, считаю правильными.
InformPskov.Ru
Полицейские продолжают розыск пропавшей в августе женщины (ФОТО) - Псковская правда
Полицейские продолжают розыск пропавшей в августе женщины (ФОТО)
Жительница Псковского района не вернулась из леса, куда отправилась собирать ягоды ОМВД России по Псковскому району устанавливает местонахождение пропавшей без вести Березовской Татьяны Ивановны, 1959 года рождения.
Псковская правда
В Египте полиция арестовала поп-певицу Shyma по подозрению в «разжигании разврата» за клип, в котором исполнительница танцует в нижнем белье и ест банан.
19.11.2017 InformPskov.Ru
Фильм Алексея Пиманова «Крым» получил премию за заслуги «в изучении, сохранении и популяризации истории» на ​Международном культурном форуме в Санкт-Петербурге, сообщает «Фонтанка».
19.11.2017 InformPskov.Ru
Группа шведских ученых из Уппсальского университета в результате исследования пришла к выводу, что владельцы собак реже сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями и таким образом живут дольше, чем люди,
19.11.2017 InformPskov.Ru
Шесть чудес Ганзы - InformPskov.Ru
Шесть чудес Ганзы
14 ноября в Центральной городской библиотеке Пскова открылась выставка эскизных проектов Ганзейского знака, разработанных в рамках открытого конкурса, который проводит Управление культуры администрации города.
InformPskov.Ru
Выставка-ярмарка «Православная седмица» откроется в Пскове 28 ноября - InformPskov.Ru
Выставка-ярмарка «Православная седмица» откроется в Пскове 28 ноября
С 28 ноября по 3 декабря по благословению митрополита Псковского и Порховского Евсевия в Пскове пройдет Православная выставка-ярмарка «Православная седмица».
InformPskov.Ru
Режиссер Евгения Львова: Не может быть спектакля только для детей - InformPskov.Ru
Режиссер Евгения Львова: Не может быть спектакля только для детей
15 ноября на малой сцене Псковского театра драмы вновь прошел показ премьерного спектакля «Простодурсен и Великий Приречный театр».
InformPskov.Ru
Профилактический рейд в Пустошке - МЧС Псковской области19 ноября 2017 года сотрудником отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Невельскому, Пустошкинскому и Усвятскому районам проведен профилактический рейд в г. Пустошка.
19.11.2017 МЧС Псковской области
Полиция продолжает разыскивать пропавшую в лесу жительницу Псковского района - InformPskov.RuПолиция продолжает розыск пропавшей жительницы Псковского района, сообщили в пресс-службе УМВД России по Псковской области.
19.11.2017 InformPskov.Ru
Росгвардейцы поздравили ветерана псковской вневедомственной охраны с 80-летием - InformPskov.RuВрио начальника межмуниципального отдела вневедомственной охраны «Псковский» майор полиции Юрий Виноградов поздравил с 80-летием ветерана вневедомственной охраны, старшину милиции в отставке Василия Герасимова.
19.11.2017 InformPskov.Ru
Профилактический рейд провели сотрудники псковского МЧС в Пустошке - InformPskov.Ru
Профилактический рейд провели сотрудники псковского МЧС в Пустошке
19 ноября в Пустошке сотрудник отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Невельскому, Пустошкинскому и Усвятскому районам провел профилактический рейд.
InformPskov.Ru
Шакил ОʼНил создал из сломанных им баскетбольных колец дерево - InformPskov.Ru
Шакил ОʼНил создал из сломанных им баскетбольных колец дерево
Завершивший свою карьеру американский баскетболист Шакил ОʼНил показал на своей странице в Инстаграме «Дерево сломанного кольца» — объект, состоящий из 19 баскетбольных колец, которые, по словам спортсмена,
InformPskov.Ru
Скончался один из основателей AC/DC Малькольм Янг - InformPskov.Ru
Скончался один из основателей AC/DC Малькольм Янг
Один из основателей австралийской рок-группы AC/DC Малькольм Янг скончался в возрасте 64 лет.
InformPskov.Ru
Профилактический рейд в Пустошке - МЧС Псковской области19 ноября 2017 года сотрудником отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Невельскому, Пустошкинскому и Усвятскому районам проведен профилактический рейд в г. Пустошка.
19.11.2017 МЧС Псковской области
Полиция продолжает разыскивать пропавшую в лесу жительницу Псковского района - InformPskov.RuПолиция продолжает розыск пропавшей жительницы Псковского района, сообщили в пресс-службе УМВД России по Псковской области.
19.11.2017 InformPskov.Ru
Депутат Заксобрания Ленинградской области Владимир Петров предложил запретить показывать на российском телевидении дублированные фильмы и программы.
19.11.2017 InformPskov.Ru
Соблюдайте правила пожарной безопасности при эксплуатации печи! - МЧС Псковской областиПожары по причинам, связанным с нарушением правил пожарной безопасности при эксплуатации или устройстве печного отопления, являются частыми в холодное время года, когда жители таким способом обогревают свои дома.
19.11.2017 МЧС Псковской области
ГИБДД напоминает собственникам транспортных средств о действующей практике привлечения к административной ответственности.
19.11.2017 ГУ МВД Псковской области