С 13 по 16 марта 2017 года в ЦВК «Экспоцентр» (г. Москва) состоится 23-я Международная специализированная выставка «Современное хлебопечение – 2017».
Современное Хлебопечение/ Modern Bakery Moscow – это единственная выставка на территории России и стран СНГ, на которой представлен весь спектр оборудования и ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, включая: оборудование для выпечки, лабораторные и измерительные приборы, холодильную технику и кондиционеры, упаковку, оборудование для производства фаст-фуда, мороженого, макаронных изделий и пиццы, оснащение кафе и магазинов, сбыт и продажи, оптимизацию процессов и многое другое.
Ежегодно выставку Modern Bakery сопровождает насыщенная программа мероприятий, включающая: мастер-классы, семинары и конкурсы, организованные при поддержке ведущих отраслевых ассоциаций и научных институтов, а также производителей шоколада, пищевых жиров и масел.
Основные материалы относительно организации, проведения, участия в Выставке размещены на сайте http://modern-bakery-moscow.ru.messefrankfurt.com/moscow/ru/visitors/profile.html .